Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Parmentier de poisson au chèvre et persillade
Prep. 10min
Total 1 h 15min
4 portions
Ingredients
-
550 g d'eau
-
15 g de gros sel
-
600 g de pommes de terre coupées en morceaux
-
300 g de filets de poisson blanc type cabillaud
-
60 g de beurre et un peu pour le plat
-
60 g de lait demi-écrémé
-
150 g de fromage de chèvre frais, type Petit Billy®
-
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
1 gousse d'ail
-
1 bouquet de persil plat frais équeuté
-
50 g de chapelure maison
-
1 c. à soupe d'huile d'olive
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Protein
21 g
Calories
1722 kJ /
410 kcal
Fat
21 g
Fiber
3.8 g
Carbohydrates
33.8 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Autour du chèvre
10 Recipes
France
France
You might also like...
Gratin de lieu
1 h 25min
Lasagnes de poisson aux champignons
1 h 30min
Pommes de terre et saumon au four à l'aneth
1 h 15min
Cabillaud à la grecque et boulgour
1 h 30min
Gratin de lieu et de poireaux au cheddar
45min
Feuilleté de poireau au camembert
55min
Parmentier de chou-fleur au saumon
1 h 15min
Tarte fine de poireau au crottin de Chavignol et saumon
1 h
Quiche saumon-épinard-chèvre
1 h
Clafoutis aux épinards, saumon et feta
55min
Lasagne aux deux saumons en croûte de pistou
1 h
Parmentier de patate douce au saumon et poireau
55min